Aan de vergaderingen van de Raad van de Europese Unie neemt één minister uit elk EU-land deel. Welke minister dat is, hangt af van het onderwerp. De ene keer zitten er bijvoorbeeld de ministers van landbouw; een andere keer de ministers van justitie of milieu.
De agenda wordt verdeeld in twee onderdelen:
De Raad van de Europese Unie vergadert in Brussel, behalve in april, juni en oktober; dan worden de vergaderingen in Luxemburg gehouden.
De vergaderingen van de Raad zijn in principe niet openbaar, maar soms is een deel van de vergadering wel openbaar.
